Appellation d’Origine Protégée
Côtes de Provence
Partons pour un Vol de Nuit si cher à St Exupéry,
notre cuvée de vin Rosé en AOP Côtes de Provence.
Cet assemblage de nos 4 cépages,
Grenache, Syrah, Rolle et Clairette,
donne un vin d’une belle puissance aromatique très expressif,
aux arômes de framboise, de pêche de vigne et de groseille,
rehaussés d’une pointe d’agrumes.
Son équilibre et sa fraicheur vous feront voyager sous les étoiles
et accompagneront à merveille vos apéritifs et repas d’été.
Appellation d’Origine Protégée
Côtes de Provence
Le voyage se poursuit par notre vin Blanc
en AOP Côtes de Provence
assemblage de Rolle et de Clairette
aux délicats arômes de poire,
de fruit de la passion et d’agrumes.
Ce vin harmonieux et chaleureux
se termine par une finale d’une belle vivacité.
Un vin idéal en apéritif, sur un loup en papillote
ou pour accompagner des fromages de chèvre.
Appellation d’Origine Protégée
Côtes de Provence – Sainte Victoire
Cap sur la Croix du Sud, en AOP Côtes de Provence
Sainte-Victoire, et point de repère de l’hémisphère Sud.
Enjoué et espiègle, ce Rosé qui provient
d’un assemblage de Grenache et de Syrah, vous
fera survoler la minéralité de la Sainte-Victoire.
Ses arômes de fruits rouges allant de la groseille à la fraise
et sa pointe de clémentine en font un vin aux saveurs multiples
et raffinées et dont la longueur en bouche vous séduira.
Que ce soit pour un tartare de Daurade, un risotto aux
noix de St Jacques ou un Loup grillé, ce vin vous enchantera.
Appellation d’Origine Protégée
Côtes de Provence – Sainte Victoire
C’est sur une note épicée que se terminera ce voyage
par notre Rouge Côtes de Provence Sainte-Victoire.
La Syrah en est la grande responsable.
Le Grenache et ses arômes de Garrigues
finissent d’apporter une belle complexité et beaucoup
de fruit à ce vin rouge, d’une finale enjôleuse.
Un vin de plaisir, de soleil et de gourmandise avec une
trame minérale si caractéristique du terroir de la Sainte Victoire.
Il sera le partenaire privilégié de vos grillades lors de vos
barbecues d’été, daube provençale ou de vos magret de canard.